La Soupière
Tradition trifft
Gourmet Genuss

Verwurzelt in der Tradition der klassischen französischen Gourmet Küche, hat sich La Soupière über die Jahre weiterentwickelt. Heute vereinen wir Schweizer Raffinesse mit regionalen Spezialitäten. Unter der kreativen Leitung von Küchenchef Martin Fencz verbindet das Gourmet Restaurant zeitlose Eleganz mit modernen Geschmackserlebnissen – und bietet ein Fine Dining Erlebnis, das Tradition bewahrt und gleichzeitig Innovation lebt.

Mittags Business – abends Genuss

Tagsüber ist La Soupière eine erstklassige Business-Lunch-Destination und ein beliebter Treffpunkt für die zahlreichen Stammgäste. Am Abend verwandelt sich das Gourmet Restaurant in eine entspannte Oase für private Dinner, in der exquisite Gerichte und erstklassiger Service eine unvergessliche edle Atmosphäre schaffen.

La Soupière – der ideale Ort für Business-Lunches und entspannte Abendessen, wo Tradition auf Innovation trifft.

La Soupière – Kulinarik und 
Gastfreundschaft in Meisterhand

<p>Küchenchef <br
/><strong>Martin Fencz</strong></p>

Küchenchef 
Martin Fencz

«Mit über 20 Jahren Leidenschaft für La Soupière bewahren wir die klassische französische Küche und lassen gleichzeitig moderne gastronomische Einflüsse einfliessen. Wir heissen neue Talente willkommen und kombinieren Tradition mit Innovation.»

<p>Maître d'hôtel<br
/><strong>Helmut Stadlober</strong></p>

Maître d'hôtel
Helmut Stadlober

«Gastfreundschaft ist eine Kunst, die wir über Jahrzehnte perfektioniert haben. Wir kennen und verwöhnen unsere Stammgäste, während wir neue Gäste herzlich willkommen heissen. Im La Soupière servieren wir nicht nur – wir schaffen Verbindungen, sodass sich jeder Gast wie zu Hause fühlt.»

Weitere kulinarische Highlights 
im Hotel Schweizerhof Zürich

Schweizerhof Bar

Entdecken Sie unsere Schweizerhof Bar mit raffinierten Drinks, ausgesuchten Weinen und exklusiven Köstlichkeiten.

Café Gourmet

Mit seinen feinen Gipfeli, der hausgemachten Patisserie und bestem Lachs ist unser Café Gourmet ein kulinarisches «Klein-Paradies» für Feinschmecker.